碘元素对青少年智力发育影响很大,加碘盐通常在食盐中加碘酸钾(KIO3)。
如图是超市销售的一种加标签上的部分文字说明。请回答下列问题:
①由加碘盐的保存方法推测碘酸钾的一个化学性质加热不稳定或受热易分解加热不稳定或受热易分解,炒菜时应该出锅时出锅时(“在开始”或“出锅时”) 加入碘盐效果较好。
②由加碘盐的保存方法推测碘酸钾的一个物理性质可溶水或易溶于水可溶水或易溶于水;
③根据碘酸钾的化学式计算碘酸钾的相对分子质量214214。
【答案】加热不稳定或受热易分解;出锅时;可溶水或易溶于水;214
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:21引用:5难度:0.5
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