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净菜,也称新鲜消毒蔬菜,即将采摘的新鲜蔬菜经过整理(如去掉不可食用部分、切分等)、洗涤、消毒等加工操作,在无菌环境中,真空包装而制成的一种产品。净菜应符合下列标准:无残留农药;茎叶类菜无菜根;无枯黄叶;无泥沙;无杂物。净菜新鲜、干净、卫生、易于携带、方便,只需稍微清洗即可烹饪,置于冰箱内可保鲜一周。为实现为耕者谋利、为商者搭台、为食者造福、为城市减负的目的,从2009 年起,我国一些城市逐渐打通“净菜进城”最后一公里。
分析实施“净菜进城”对城市发展产生的积极影响。

【答案】可有效降低蔬菜进城损耗,提升品质;从源头上减少城市垃圾产生,改善城市环境和卫生条件;减少蔬葉进城、城市垃圾运输成本;净菜标准高,降低城市食品安全管控难度,保障居民身体健康;减轻了市场和家庭垃圾分类的压力,节约城市居民摘菜时间;可减少低质蔬菜入市,可以保障市场秩序,提升了市场整体形象。
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:6引用:3难度:0.5
相似题
  • 1.阅读图文材料,完成下列要求。
    沙棘属多年生落叶性灌木,耐旱。春、秋季新植幼株,3-4年后挂果,9-10月采摘.果实有很高的营养及药用价值但易变质。早期工艺是沙棘果带枝采摘,连枝加工。皇甫川流域多沟壑,是我国沙棘主要种植区域之一。近年来,该地引进了品质优、产量大的俄罗斯大果沙棘替换本地品种。如图为皇甫川流域位置示意图和坡面沙棘林带景观图。

    (1)坡面沙棘林通常沿等高线延伸方向逐排种植,试分析其原因。
    (2)该地秋季新植沙棘幼株成活率比春季高,试分析其自然原因。
    (3)上世纪90年代,该地沙棘种植规模快速扩张,但经济效益不高,推测其原因。
    (4)你是否赞同该地引种俄罗斯大果沙棘,扩大产业规模?请表明态度并说明理由。

    发布:2024/12/31 19:30:1组卷:54引用:10难度:0.1
  • 2.阅读图文资料,完成下列要求。
    尼德兰成为仅次于美国的全球第二大食品出口国(如图),而其国土面积仅是美国的1/270。“精准农作”是利用卫星数据,掌控农产品的生长情况,在正确时间、正确环境条件下对特定作物采取正确的温室培育方法。所使用的水、肥料、杀虫剂等远低于一般在土壤或室外耕作的方式。
    南荷兰省的韦斯特兰地区(填海造陆所成),当地80%的耕地笼罩在高大的温室玻璃中;温室采用双层玻璃屋顶,其特殊涂料能扩散穿透进温室的光线。主要的农作物番茄垂直分层种在可控性强矿物棉里(无土栽培),藤能长到13至14米,产出约33串番茄(如图)。温室通过LED生长灯,调节色泽、鲜度、营养成分。采用地热能、工业区的温室气体维持恒温状态。雨水储存在一个地下沙层;以虫治虫。

    (1)结合所学知识,请推测精准农作是如何降低农业的生产成本。
    (2)韦斯特兰地区温室种植番茄,通过何种措施克服了哪些不利的自然条件。
    (3)结合气候知识,分析温室要用特殊涂料扩散阳光的原因。
    (4)结合材料,说明尼德兰农业对中国的启示作用。

    发布:2024/12/31 17:30:2组卷:3引用:5难度:0.5
  • 3.农业技术的改进也会对生态环境造成负面影响。
     
     (判断对错)

    发布:2024/12/31 17:30:2组卷:11引用:4难度:0.7
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