“民以食为天”，烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程，中国烹饪文化具有独特的民族特色和浓郁的东方特色。有人说，我学烹饪是因为喜欢吃；有人说，我学烹饪是家里无人做饭；还有人说，是父亲对自己的影响……那么，作为烹饪专业的学生，大家又是为何选择烹饪专业的呢？
      请大家谈谈自己对烹饪专业的看法以及自己为何选择本专业，题目自拟。（不少于400字）

【考点】材料作文．

【答案】我为何写作烹饪专业“民以食为天。”这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。很多人不理解，那我就说说我为什么要选择烹饪这个专业。厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠——食物。一个正常的人，你可以几天不说话，几天不上网，几天不劳动，也可以几天不看书，但你绝对不可以几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”况且中国人非常重视吃，饮食文化特别丰富，今天富起来的中国更注重吃了，走进大街小巷，到处是饭店，小餐馆，快餐则更多。假如没有那些厨师们，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢？
      广大劳动者那么辛勤的工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有在解决吃饭问题的基础上才能创造出更多的物质文明和精神文明，才能追求更高、更好的生活境界。谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人！
      厨师是快乐的职业，每当顾客光临时，奉送给客人一盘热气腾腾，色香味俱全的美味，看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时，心里当然是美滋滋的，那种无比的满足感和成功感，是无以言表的。
      我之所以想当一名厨师，是因为当厨师是一种享受。在烹饪的过程中是一种享受，看别人品尝自己的作品是一种享受，创新出一道道的美味佳肴还是一种享受！所以当厨师是我最大的愿望！
      如果说，梦想是一粒种子，是种在“心”里的种子，尽管它还非常小，但却可以生根发芽，我要为我的梦想而努力！