某生物实验小组想了解花生种子是否比大豆种子含有的能量多,于是他们提出了以下问题,并设置了如下实验,分析实验并回答问题。
(1)该生物实验小组提出的问题是:一粒花生种子含有的能量比一粒大豆种子含有的能量多吗?
(2)根据该生物实验小组提出的问题,你作出的假设是:一粒花生种子含有的能量比一粒大豆种子含有的能量多一粒花生种子含有的能量比一粒大豆种子含有的能量多。
(3)制订计划:
①取两只锥形瓶(50毫升),分别注入30毫升水,再将它们分别固定在两个铁架台上。
②在两个锥形瓶里分别放入一支温度计(温度计的下端要浸入水中,但不要接触锥形瓶的瓶底)。
③参照右图安装好实验装置,并测定水温。
④分别取出一粒干燥的花生种子和大豆种子,放到火焰上点燃。
⑤如图,将刚刚燃烧的花生种子和大豆种子尽快分别放到锥形瓶底部,待花生种子和大豆种子完全燃烧后,测量水温。
(4)分析:
①分别只取一粒花生种子和大豆种子进行实验,能否准确测定两种种子谁含有的能量多?不能不能。
②在实施计划时,生物实验小组分别取10粒花生和大豆种子进行实验的目的是:避免偶然性,减小误差避免偶然性,减小误差。
③该实验如果把大豆种子燃烧作为对照组,则花生种子燃烧就是 实验实验组,则该实验的变量是:种子的种类种子的种类。
④如果想测定重量相等的花生和大豆种子中含有的能量多少,应该如何改进实验?取相同重量的花生和大豆种子进行实验取相同重量的花生和大豆种子进行实验。
【考点】测定某种食物中的能量.
【答案】一粒花生种子含有的能量比一粒大豆种子含有的能量多;不能;避免偶然性,减小误差;实验;种子的种类;取相同重量的花生和大豆种子进行实验
【解答】
【点评】
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(g)水量
(mL)加热前水温(℃) 加热后水温(℃) 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41
(2)根据“1mL水每升高1℃,需要4.2焦(J)的热量”的计算公式,可计算出1g花生种子所释放的能量为
(3)根据上面(2)计算出的数值,与理论上1g花生种子将释放的能量12470焦(J)相比差距很大。请观察实验装置,并提出一个可能的原因:
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实验次数 种子质量(g) 水量(mL) 加热前水温(℃) 加热后水温(℃) 1g种子所能释放的能量(J) 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41
(2)根据“1mL水每升高1℃,需要吸收4.2焦(J)的热量”的计算公式,可计算出1g花生种子所释放的能量为
(3)根据上面(2)所计算出的数值,与理论上1g花生种子将释放的能量相比差距很大。请你观察实验装置,并提出两个可能的原因:
(4)花生种子燃烧后剩下的灰分属于营养物质中的发布:2024/11/15 8:0:2组卷:57引用:1难度:0.4