阅读（图1）山东省局部地区图文材料，回答下列问题。

（1）莱州湾位于渤海南部，指从黄河口至龙口一线以南的海域，是山东省最大的海湾，分析莱州湾沿岸不利于建港口的自然原因。
（2）青岛市是我国严重缺水城市之一，人均水资源仅为全国平均水平的五分之一，水矛盾突出，指出青岛地区水资源紧缺的原因。
（3）山东半岛是我国苹果最适宜的生长区，如图2是山东烟台和青岛苹果产地附近地区至成熟对应的气温对比，试从气温影响苹果生长的角度分析烟台比青岛生产的苹果品原因。

【考点】交通运输线、点的区位选择；影响农业区位因素；自然资源对人类生存与发展的意义．

【答案】（1）由于海湾西岸处于黄河口，黄河携带大量泥沙流入，堆积作用显著，泥沙淤积严重；海底地形较为平坦，海水较浅；面积较大，冬季风浪大；海水盐度低，水浅，冬季海湾结冰且时间长等。
（2）位于温带季风气候区，降水季节分配不均匀，夏季多雨，冬季少雨；地处半湿润地区，全年蒸发量大，江河径流量少；河流流程短，流速较快，水资源难以储存；人口多，经济发达，生产生活需水量大；地下水位下降导致海水入侵，水质污染，导致水质性缺水。
（3）烟台苹果五月开花（青岛苹果四月开花），开花期受寒冷气流（倒春寒）的侵袭少（易受冷气流影响，花蕾凋零，生长缓慢）；秋季烟台苹果停止生长的时间晚于青岛，生长时间更长，有利营养物质积累。