阅读下列材料，回答问题。
2023年是贯彻党的二十大精神的开局之年，也是以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的开局之年。
材料一：“人民幸福安康是推动高质量发展的最终目的。”3月5日，习近平总书记参加他所在的十四届全国人大一次会议江苏代表团审议时强调，基层治理和民生保障事关人民群众切身利益，是促进共同富裕、打造高品质生活的基础性工程，各级党委和政府必须牢牢记在心上、时时抓在手上，确保取得扎扎实实的成效。
材料二：3月17日，潮州市委常委会召开扩大会议，传达学习贯彻习近平总书记在全国两会上的重要讲话精神和全国两会精神及省有关会议精神，对我市贯彻落实工作作出部署。会议强调，要牢牢把握高质量发展首要任务，推动经济社会发展各项部署落到实处取得实效。坚持制造业当家，大力发展实体经济，狠抓工业投资，深化科技创新，推动传统产业改造升级与新兴产业培育壮大，做强做优食品板块；毫不动摇加快发展民营经济，持续优化营商环境。实施“百县千镇万村高质量发展工程”，壮大县域经济，建强中心镇街，打造和美乡村。加强精神文明建设，丰富群众文化生活，推动文化与经济融合发展。全域推进绿美潮州生态建设“六大行动”，加强生物多样性保护，加快国家森林城市创建，推动人与自然和谐共生。用心用情用力保障和改善民生，高水平推进平安潮州法治潮州建设。
（1）结合材料一，运用所学知识，谈谈为什么人民幸福安康是推动高质量发展的最终目的？
（2）结合材料二，运用所学知识，谈谈潮州要如何实现高质量发展？