化学与生活密切相关，下列生活常识不能用对应的化学知识解释的是（ ）
| 选项 | 生活常识 | 化学知识 |
| A | 餐后要将洗净的铁锅擦干 | 减缓铁的锈蚀 |
| B | 护肤品中添加丙三醇 | 丙三醇有吸水性 |
| C | 煮沸 豆浆 | 主要将蛋白质转换为氨基酸 |
| D | 用热的纯碱溶液清洗油污 | 油脂在热的纯碱溶液中更易发生水解 |
【考点】物质的组成、结构和性质的关系．
【答案】C
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：18引用：2难度：0.7
| 选项 | 生活常识 | 化学知识 |
| A | 餐后要将洗净的铁锅擦干 | 减缓铁的锈蚀 |
| B | 护肤品中添加丙三醇 | 丙三醇有吸水性 |
| C | 煮沸 豆浆 | 主要将蛋白质转换为氨基酸 |
| D | 用热的纯碱溶液清洗油污 | 油脂在热的纯碱溶液中更易发生水解 |
