合理膳食对维持正常的体重、确保身体健康有着重要的意义。如图所示是新发布的平衡膳食宝塔，请据图回答。
（1）我们每天摄取的食物中，谷薯谷薯类食物的比例应该最大，因为它们的主要成分是 糖类糖类，是人体最主要的供能物质。
（2）每天步行6000步所消耗的能量主要由第 一一层食物提供。
（3）第 五五层食物的摄取量应该最少，因为摄取过多会引起肥胖。
（4）第 二二层食物中含有较多的膳食纤维，被称为“第七类营养素”。
（5）小华设计的午餐食谱含有4种食物，小米50克、红薯150克、菠菜150克、植物油10克。这个食谱是否符合平衡膳食宝塔的要求？，简述理由：不符合，无蛋白质类食物不符合，无蛋白质类食物。
（6）《中国居民膳食指南（2016）》首次提出限制糖的摄入量。请分析橙汁和橙子的营养成分数据（如表），简要说明“果汁不能代替水果”的原因：相同质量的橙汁比橙子含糖量要高出很多，而且橙汁中不含膳食纤维，维生素含量也少于橙子，故果汁不能替代水果相同质量的橙汁比橙子含糖量要高出很多，而且橙汁中不含膳食纤维，维生素含量也少于橙子，故果汁不能替代水果。
| 食物种类 | 糖分/克 | 维生素/毫克 | 膳食纤维/克 |
| 100克橙子 | 10 | 0.56 | 0.6 |
| 100克橙汁 | 34 | 0.14 | 0 |
【考点】注意合理营养．
【答案】谷薯；糖类；一；五；二；不符合，无蛋白质类食物；相同质量的橙汁比橙子含糖量要高出很多，而且橙汁中不含膳食纤维，维生素含量也少于橙子，故果汁不能替代水果
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：3引用：1难度：0.5
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