腌制的腊肉往往含有大量的细菌，可利用“荧光素—荧光素酶生物发光法”对市场上腊肉中的细菌含量进行检测：①将腊肉研磨后离心处理，取一定量上清液放入分光光度计（测定发光强度的仪器）反应室内，加入适量的荧光素和荧光素酶，在适宜条件下进行反应；②记录发光强度并计算ATP含量；③测算出细菌数量。分析并回答下列问题。
（1）荧光素接受细菌细胞中 ATPATP提供的能量后被激活，在荧光素酶的作用下形成氧化荧光素并且发出荧光。根据发光强度可以计算出生物组织中ATP的含量，原因是发光强度与ATP含量成 正比正比（正比/反比）。
（2）“荧光素—荧光素酶生物发光法”中涉及的能量转换的形式是 化学化学能→光能。生物细胞中ATP的水解一般与 吸能反应吸能反应（吸能反应/放能反应）相联系。
（3）研究人员用不同条件处理荧光素酶后，测定酶浓度与发光强度的关系如图所示。若要节省荧光素酶的用量，可以使用 Mg2+Mg2+处理；高温和Hg2+处理后酶活性 不可以不可以（可以/不可以）恢复，Hg2+处理后酶活性降低可能是因为 Hg2+破坏了荧光素酶的空间结构Hg2+破坏了荧光素酶的空间结构。
【答案】ATP；正比；化学；吸能反应；Mg2+；不可以；Hg2+破坏了荧光素酶的空间结构
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：7引用：1难度：0.7
