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某校科学兴趣小组就“过氧化氢酶的催化作用受pH的影响”进行了探究,其步骤如下。
第一步:将若干同样大小的滤纸片浸入新鲜猪肝研磨液,使研磨液中的过氧化氢酶附着在滤纸片上,取出后晾干。
第二步。取四只烧杯,分别标记为①、②、③、④号,各加入pH分别为5、7、9、11的100mL体积分数为2%的H2O2溶液,然后都放入37℃水浴锅中进行加热处理10分钟。
第三步:分别将浸有新鲜猪肝研磨液的滤纸片,放入不同编号的烧杯中,观察现象并记录了四只烧杯中滤纸片从开始下沉到浮出液面的时间,最终绘制出了如图乙所示的图像。
请问各烧杯中滤纸片能下沉又能浮出液面的原因是什么?pH为7的②号烧杯中,滤纸片从开始下沉到浮出液面的时间最短的原因又是什么?

【答案】刚放入滤纸片时,其重力大于其浮力,滤纸片下沉;随后过氧化氢在过氧化氢酶的催化作用下分解产生水和氧气,氧气不易溶于水,氧气泡附着在滤纸片上,随着过氧化氢不断被催化分解附着在滤纸片上的氧气泡越来越多,排开水的体积越来越大,滤纸片和气泡作为整体,其整体浮力增大,当整体的浮力大于整体的重力时,滤纸片开始上浮,直到浮出液面。
在其它条件相等的情况下,pH为7时,过氧化氢酶的催化作用最强:所以图乙②号中烧杯滤纸片从”下沉开始到浮出液面时间最短。
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/30 13:42:58组卷:8引用:1难度:0.5
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