小明家购买了一瓶白醋，标签上注明醋酸的质量分数≥5%．小明问这瓶白醋中醋酸的含量是否与标签的标注相符呢？请你与小明一起，用有关酸碱的知识，定量测定白醋中醋酸的含量．
实验原理：
（1）用已知浓度的氢氧化钠溶液和醋酸反应，反应的化学方程式为：CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O
（2）在混合溶液中，当醋酸和氢氧化钠完全中和时，再增加一滴氢氧化钠溶液，溶液就呈碱性，而一滴氢氧化钠溶液约为0.05mL，对测定结果的影响很小，可忽略不计．
实验步骤：
①用取12.0mL白醋（密度近似为1.0g/mL），倒入烧杯中，再加入20mL蒸馏水稀释．
②量取45.0mL 溶质质量分数为1.0%的氢氧化钠溶液（密度近似为1.0g/mL），用胶头滴管取该氢氧化钠溶液，逐滴滴入稀释后的白醋中，同时不断地搅拌烧杯中的溶液．滴至恰好完全反应，剩余氢氧化钠溶液5.0mL．
交流反思：
（1）在实验步骤①中，加适量水稀释白醋，对实验结果有无影响？为什么？
（2）在实验步骤②中，小明如何确定醋酸和氢氧化钠已完全中和？
数据处理：
根据实验数据，通过计算判断白醋中醋酸的含量是否与标签的标注相符？
【答案】见试题解答内容
【解答】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：1引用：1难度：0.7
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