日常生活、社会发展与化学密切相关。
（1）每100g 莲藕中含有16.2g 糖类、0.9g 蛋白质、0.1g脂肪，以及丰富的维生素A、维生素C 和铁、钙等元素。
①糖类的组成元素有

C、H、O

C、H、O

。
②人误食重金属盐中毒后，为减轻毒性，最好服用

a

a

。（填序号）
a.蛋清   b.乙酸铅溶液   c.水
③下列食物中富含淀粉的是

a

a

。（填序号）
a.土豆 b.牛奶 c.豆油
④缺

Ca

Ca

元素可能导致骨骼疏松、畸形，易得佝偻病。
⑤人体不可缺少的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、水和

维生素

维生素

。
⑥糖类、蛋白质、脂肪和维生素中能为人体提供能量的有

蛋白质

蛋白质

、

脂肪

脂肪

和糖类。
（2）材料是人类赖以生存的物质基础，是人类社会进步的关键。
①地铁的轨道建设需用大量钢材。钢材属于

a

a

（填字母）。
a.金属材料  b.无机非金属材料  c.有机高分子材料
②铝合金有着广泛的应用。铝合金的硬度

大于

大于

铝的硬度。（填“小于”或“大于”）。
③钢锭能制成钢丝，说明金属具有

延展

延展

性。（填“延展”或“导电”）
④车架表面喷漆防锈蚀的原理是

隔离水、空气

隔离水、空气

。
（3）图2是电解水的示意图，电极a上产生的气体是

氢气

氢气

。农业生产常用10%～20%的NaCl溶液选种。将300 g 25%的NaCl溶液稀释为15%的NaCl溶液，需加水

200

200

g。