在厨房做饭时，许多人都知道用更大的火焰做饭更香、更美味。对于家用燃气灶，无论是三角形还是四角形，其上的锅架都是中空的。这样，当燃气炉的火被烧到最大值时，大部分的火会从掏空的位置延伸出来，这会造成浪费。家用燃气灶上安装一个多功能节能防风罩，如图，在烹饪时，煎锅收到的火焰会更大，同样的气体消耗和烹饪效率会大大提高。部分农村地区使用的某钢瓶装有液化气15kg[q_液化气=4.2×10⁷J/kg,c_水=4.2×10³J/（kg•℃）]，求：
（1）用铁锅炒菜时主要是通过

热传递

热传递

的方式改变其内能，香味顿时飘到了客厅，说明了

分子不停地做无规则运动

分子不停地做无规则运动

。
（2）这瓶液化气全部燃烧放出的热量是多少？
（3）若安装一个多功能节能防风罩后，能将效率从20%提高到25%，节约的能量可将多少kg温度为50℃的水烧开（在标准大气压下）？