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胡萝卜素是人们膳食的重要营养物质,它对预防心血管疾病、增强免疫系统具有一定的作用。从土壤中筛选分离出高产胡萝卜素的三孢布拉霉菌的流程如图所示,回答下列问题:

(1)过程④的接种方法是
稀释涂布平板法
稀释涂布平板法
,该实验涂布了3个平板,统计的菌落数分别是199、198、203,则1g土壤中三孢布拉霉菌数约为
2×107
2×107
个。
(2)三孢布拉霉菌在产生胡萝卜素的同时也会产生[H],[H]可将无色的TTC(2,3,5—三苯基氯化四氮唑)还原为红色复合物,且菌体内[H]含量越高,还原能力越强。戊培养基从用途上分属于
鉴别
鉴别
培养基,在戊中挑取
E
E
(填字母)菌落进行扩大培养,可获得大量高产胡萝卜素的三孢布拉霉菌,挑选的理由是
E菌落红色圈的直径与菌落直径的比值最大,产胡萝卜素的量最多
E菌落红色圈的直径与菌落直径的比值最大,产胡萝卜素的量最多

(3)胡萝卜素除了利用微生物的发酵生产外,还可以从植物中提取,从胡萝卜中提取胡萝卜素的常用方法是
萃取法
萃取法
,用于提取胡萝卜素的有机溶剂应具有
较高的沸点,能够充分溶解胡萝卜素,不与水混溶
较高的沸点,能够充分溶解胡萝卜素,不与水混溶
等性质。

【答案】稀释涂布平板法;2×107;鉴别;E;E菌落红色圈的直径与菌落直径的比值最大,产胡萝卜素的量最多;萃取法;较高的沸点,能够充分溶解胡萝卜素,不与水混溶
【解答】
【点评】
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发布:2024/5/3 8:0:9组卷:14引用:3难度:0.6
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    ;显微镜计数法计数结果一般比稀释涂布平板法大,可能的原因是
     

    (2)在用显微镜进行酵母菌细胞计数时,必须将菌液
     
    ,然后应
     
    (①盖专用盖玻片;②滴加酵母菌悬液;按操作的先后顺序填写序号),已知血细胞计数板规格为1mm×1mm×0.1mm,在培养后期对培养液稀释100倍后,用显微镜观察到其中某方格中酵母菌的分布情况如图,若最终几个样方中平均数与其相同,则培养液中酵母菌的密度为
     
    个/毫升。
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    发布:2024/12/19 3:30:1组卷:39引用:2难度:0.7
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    发布:2024/12/10 22:0:1组卷:40引用:3难度:0.7
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