我区某校“探索”生物学社团成员，在学校“开心农场”进行了南瓜种植实践。请分析回答下列问题：
（1）南瓜种子萌发时，一般应提供适量的水分、充足的空气和适宜的温度温度。
（2）南瓜生长期间，需要消耗大量的水分。南瓜吸收水分的主要动力是蒸腾作用蒸腾作用。
（3）南瓜开花时有雌花（花的结构中没有雄蕊）和雄花（花的结构中没有雌蕊）两种，只有雌雌花才能结出南瓜。
（4）为了提高南瓜的结实率，可以进行人工授粉，进行此操作是应将花粉涂抹到柱头柱头上。
（5）随着饮食健康理念的普及，南瓜幼嫩的茎和花被搬上了人们的餐桌。南瓜幼嫩的茎和花中富含的维生素种类是维生素C维生素C。
【答案】温度；蒸腾作用；雌；柱头；维生素C
【解答】
【点评】
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