茉莉油又称素馨油，是从茉莉的花朵中提取出的一种高级香精，可用于配制高级香水、香皂以及化妆品香精。最近研究发现，茉莉油具有抗菌作用，是一种天然抗菌制剂。下图是某同学设计的茉莉油的提取实验流程图及部分实验装置图。据图回答下列问题。
（1）植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等，具体采用哪种方法要根据 植物原料的特点植物原料的特点来决定。茉莉油化学性质稳定，挥发性很强，不溶于水，通常采用水蒸气蒸馏法进行提取，该方法的原理是 利用水蒸气将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后混合物又会重新分离出油层和水层利用水蒸气将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后混合物又会重新分离出油层和水层。
（2）图甲表示提取茉莉油的实验流程，B过程表示 分离油层分离油层，通常向油水混合物中加入 NaClNaCl促进油水分离；C过程表示 除水除水，需要加入 无水Na2SO4无水Na2SO4。
（3）图乙是提取茉莉油的部分实验装置，用于完成图甲中的 AA过程，进行该过程时，许多因素都会影响产品的品质，比如 温度和时间温度和时间（答出两点即可）。
【考点】细胞产物的工厂化生产．
【答案】植物原料的特点；利用水蒸气将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后混合物又会重新分离出油层和水层；分离油层；NaCl；除水；无水Na2SO4；A；温度和时间
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：4引用：2难度：0.6
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