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酶活性除了受温度和pH的影响外,一些抑制剂也会降低酶的催化效果。请回答下  列有关问题:

(1)酶活性是指酶催化一定化学反应的能力,其大小可以通过检测单位时间内
底物
底物
的消耗量获得。图1表示抑制酶活性的两个模型,模型A中的抑制剂与底物竞争酶的活性位点,从而降低酶对底物的催化效应;模型B中的抑制剂能改变酶的构型,使酶失去催化活性。研究发现精氨酸能降低酶G的活性,但不知道属于哪种方式。
进行如下实验:在酶G量一定,底物浓度合适,温度和pH值适宜且添加了足量的精氨酸的反应体系中,不断提高底物浓度,观察酶促反应速率的变化,若发现酶促反应速率增大,说明精氨酸降低酶活性的作用方式属于
模型A
模型A
(填“模型A”或“模型B”)。精氨酸与
底物
底物
(填“酶G”或“底物”)存在结构上的相似性。
(2)图2为相同的酶溶液分别在无抑制剂、添加抑制剂A、添加抑制剂B的条件下,酶促反应速率随底物浓度变化的曲线。根据两种模型和曲线图分析,表示没有添加抑制剂的是曲线
(填“甲”或“乙”或“丙”),表示添加了抑制剂A的是曲线
(填“甲”或“乙”或“丙”),在底物浓度相对值大于15时,限制曲线甲所示酶促反应速率的主要因素是
酶浓度
酶浓度

【答案】底物;模型A;底物;甲;丙;酶浓度
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:5引用:4难度:0.7
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    发布:2024/12/31 2:30:2组卷:22引用:4难度:0.6
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    发布:2025/1/19 8:0:1组卷:20引用:1难度:0.7
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    (1)胰脂肪酶可以通过
     
    作用将食物中的脂肪水解为甘油和脂肪酸。
    (2)为研究板栗壳黄酮的作用及机制,在酶量一定且环境适宜的条件下,科研人员检测了加入板栗壳黄酮对胰脂肪酶酶促反应速率的影响,结果如图1。
    ①图1曲线中的酶促反应速率,可通过测量
     
    (指标)来体现。
    ②据图1分析,板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性具有
     
    作用。
    (3)图2中A显示脂肪与胰脂肪酶活性部位结构互补时,胰脂肪酶才能发挥作用,因此酶的作用具有
     
    性。图2中的B和C为板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的两种推测的机理模式图。结合图1曲线分析,板栗壳黄酮的作用机理应为
     
    (选填“B”或“C”)。
    (4)为研究不同pH条件下板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性的影响,科研人员进行了相关实验,结果如图3所示
    ①本实验的自变量有
     

    ②由图3可知,板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用效率最高的pH值约为
     
    。加入板栗壳黄酮,胰脂肪酶的最适pH变
     

    ③若要探究板栗壳黄酮对胰脂肪酶作用的最适温度,实验的基本思路是
     

    发布:2024/12/31 2:0:1组卷:22引用:3难度:0.6
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