1989年世界卫生组织把铝列为食品污染源之一，每人每日的摄入量控制在0.004g以下．若在1kg米面食品中加入明矾2g（明矾的化学式为KAl（SO4）2•12H2O，相对分子质量为474），请回答下列问题：
（1）人从食物中摄入的铝指的是AA（填字母）．
A．铝元素 B．铝单质 C．铝合金 D．只有明矾
（2）明矾中各元素的质量比K：Al：S：O：H=39：27：64：320：2439：27：64：320：24；铝元素的质量分数为5.7%5.7%（计算结果精确到0.1%）．
（3）如果某人一天吃了100g上述面食品，通过计算说明其摄入的铝的量是否超过安全摄入量？超过超过．
【答案】A；39：27：64：320：24；5.7%；超过
【解答】
【点评】
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