为验证酵母菌的发酵过程需要适宜的温度，设计如下实验。具体实验设置如图，3小时后，发现甲烧瓶上的气球鼓了起来，乙烧瓶上的气球并没有鼓起来。请结合实验分析回答下列问题：
（1）这是一组对照实验，变量是 温度温度。甲乙两烧瓶中加的水和白糖的量 相同相同。
（2）甲烧瓶上的气球鼓起来是因为在适宜的温度下，酵母菌将白糖分解产生了 二氧化碳二氧化碳。
（3）分析实验现象，得出的结论是 酵母菌的发酵过程需要适宜的温度酵母菌的发酵过程需要适宜的温度。
（4）酵母菌在人们的生活中应用广泛，请列举一例：制作面包、馒头，酿酒等（合理即可）制作面包、馒头，酿酒等（合理即可）。
【考点】发酵技术在食品制作中的作用；科学探究的基本环节．
【答案】温度；相同；二氧化碳；酵母菌的发酵过程需要适宜的温度；制作面包、馒头，酿酒等（合理即可）
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：8引用：1难度：0.6
