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(1)超市里的一些食品采用真实包装,其原理是除去食品袋里的空气,使微生物因缺少氧气氧气 而受到抑制,达到防腐的目的。
(2)茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装,即将食品装入包装袋,抽出包装袋内空气,再充入防止食品变质的气体,然后封口,能使食品保持原有的营养价值,防止食品受压而破碎变形。
【提出问题】充入食品包装袋中的气体是什么?
【猜想与验证】可能是氮气氮气;实验初步验证的方法及现象:将燃着的木条放入气体中木条熄灭,再将气体通入澄清石灰水中澄清石灰水不变浑浊将燃着的木条放入气体中木条熄灭,再将气体通入澄清石灰水中澄清石灰水不变浑浊。
【答案】氧气;氮气;将燃着的木条放入气体中木条熄灭,再将气体通入澄清石灰水中澄清石灰水不变浑浊
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:0引用:1难度:0.7
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