央视一套播出的“舌尖上的中国”深受观众的喜爱,外酥里嫩的“蚝烙”是潮汕人民“舌尖上的美食”。制作时将番薯粉加入清水中,发现水的体积基本不变,说明分子间有间隙间隙,煎蚝烙时散发阵阵香气,这是扩散扩散现象,说明分子在不停地做无规则运动无规则运动。
【考点】分子动理论的基本观点.
【答案】间隙;扩散;无规则运动
【解答】
【点评】
声明:本试题解析著作权属菁优网所有,未经书面同意,不得复制发布。
发布:2024/4/20 14:35:0组卷:29引用:5难度:0.9