下列能说明酶有专一性的一组实例是（ ）
①唾液淀粉酶和胰淀粉酶都能水解淀粉却不能水解纤维素
②二肽酶能水解二肽
③啤酒等放久后会产生蛋白质沉淀使酒变浑浊，加入少量蛋白酶可以将其分解
④人的血液中碳酸酐酶的一个分子，每分钟可以催化分解1900万个碳酸分子
【考点】酶的特性及应用．
【答案】D
【解答】
【点评】
声明：本试题解析著作权属菁优网所有，未经书面同意，不得复制发布。
发布：2024/5/23 20:38:36组卷：3引用：3难度：0.8
