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根据图中的某化合物分子结构式回答:

(1)该化合物中有
2
2
个氨基和
2
2
个羧基。每种氨基酸的不同取决于结构通式中
R基
R基
的不同,写出组成蛋白质的氨基酸的结构通式

(2)该化合物是由
5
5
个氨基酸失去
4
4
个分子的水而形成的,这种反应叫做
脱水缩合
脱水缩合

(3)鉴定蛋白质常用的化学试剂是
双缩脲
双缩脲
试剂。
(4)蛋白质具有多样性的原因是:
组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排序和空间结构不同
组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排序和空间结构不同

【答案】2;2;R基;;5;4;脱水缩合;双缩脲;组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排序和空间结构不同
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:4引用:1难度:0.7
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