在“检测不同环境中的细菌和真菌”这一探究活动中,不同小组的同学在各自选定的环境中采集细菌和真菌。A组同学把一枚硬币放在培养基上轻轻一按;B组同学用无菌棉棒擦拭手心,然后在培养基上轻轻涂抹;C组同学在教室打开培养皿,暴露在空气中5~10分钟,再盖上盖子,封好。下面是C组同学检测教室里细菌和真菌的分布的探究过程:
步骤一:取两套装有同一种培养基的培养皿,密封好,分别标记为甲、乙,并进行高温灭菌,置于无菌环境中(图一)。
步骤二:将甲培养皿的盖子打开,暴露在教室的空气中5~10分钟,再盖上盖子,封好,乙培养皿不做处理。
步骤三:将甲、乙两个培养皿同时放入37℃恒温箱中培养,24小时后观察实验结果(图二)。

分析下列问题:
(1)上述几组同学的做法,相当于培养细菌、真菌的一般方法中的 接种接种步骤。
(2)图二是C组同学的实验结果,有细菌和真菌生长的是 甲甲培养皿(填甲或乙)。
(3)将甲培养皿暴露在空气中,乙培养皿不做处理,其目的是 形成对照形成对照。
(4)C组同学探究的问题是:教室里有细菌真菌的分布吗教室里有细菌真菌的分布吗?
(5)细菌和真菌的生存需要 水分、有机物、适宜的温度水分、有机物、适宜的温度等。
(6)请你根据细菌和真菌的生存条件,说说在生活中储存食品防止发霉的方法。 低温冷藏(脱水法、真空保存法、高温灭菌等)低温冷藏(脱水法、真空保存法、高温灭菌等)(写出一种方法即可)。
【答案】接种;甲;形成对照;教室里有细菌真菌的分布吗;水分、有机物、适宜的温度;低温冷藏(脱水法、真空保存法、高温灭菌等)
【解答】
【点评】
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发布:2024/10/9 12:0:1组卷:4引用:1难度:0.5
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1.如图所示,保存不当的面包很容易发霉。霉菌的生活受哪些环境因素的影响呢?某兴趣小组进行了探究,实验操作及结果如下表。
组别 实验处理 实验操作 恒温培养(1周) 实验结果 甲 将质量、大小、形状相同的四块面包片分别放入四个大小相同的玻璃瓶中,经过高温处理后待用。 加入少量清水,将瓶口塞紧 25℃ 发霉 乙 加入少量清水,将瓶口塞紧 5℃ 不发霉 丙 不加清水,将瓶口塞紧 25℃ 不发微 丁 不加清水,将瓶口塞紧 5℃ 不发得
(2)甲与乙两组实验探究的问题是
(3)对比
(4)上述探究实验对我们保存食品的启示是发布:2025/1/16 8:0:1组卷:4引用:0难度:0.5 -
2.张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆(苍蝇幼虫),他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢?”于是,他打算做如下探究.请你和他一起做:(实验材料:①两个相同的玻璃碗 ②两块大小相同的新鲜猪肉 ③纱布)
(1)提出问题:腐烂猪肉上的蛆是从哪儿来的?
(2)作出假设:
(3)制订计划:将两块大小相同的猪肉分别放在两个大小相同的A、B玻璃碗中,A 碗的碗口覆盖有纱布,B碗碗口要
(4)实施计划:(略)
(5)分析结果,得出结论:
(6)以上实验设置的变量是发布:2025/1/17 8:0:2组卷:8引用:2难度:0.3 -
3.张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆(苍蝇幼虫),他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢?”请你根据以下材料设计一个探究实验,帮助张宁同学解开这个疑团.(实验材料:①两个相同的玻璃碗 ②两块大小相同的新鲜猪肉③纱布)
(1)提出问题:腐烂肉上的蛆是从哪儿来的
(2)作出假设:
(3)制定实验计划:将两块大小相同的猪肉分别放在两个同样大小的A、B玻璃碗中,A碗碗口
(4)实施计划
(5)得出结论:发布:2025/1/17 8:0:2组卷:7引用:1难度:0.5