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为了探究腐败变质的食物是否会对人体肠道产生危害,某科研小组以小鼠为研究对象,利用霉变甘蔗汁进行实验。科研人员对4组生理状况相同的健康小鼠进行不同的灌胃处理,每组每天相同时间灌胃一次,其他生存条件均相同。在适宜的条件下连续喂养20天后,统计每组中肠道有炎症的小鼠数量。具体处理方式和结果如下表:
组别 小鼠数量(只) 处理方式 有炎症的小鼠数量(只)
A 10 灌胃末霉变甘蔗汁0.2mL 0
B 10 灌胃浓度为50%的霉变甘蔗汁0.2mL 3
C 10 灌胃浓度为75%的霉变甘蔗汁0.2mL​ 5
D 10 灌胃浓度为100%的霉变甘蔗汁0.2mL​ 8
(1)实验中设置A组的作用是
作为对照
作为对照

(2)实验中每组用10只小鼠,而不是只用1只,目的是
避免偶然因素对实验的影响,使实验结果更加可靠
避免偶然因素对实验的影响,使实验结果更加可靠

(3)分析实验结果:腐败变质的食物对人体肠道
(填“会”或“不会”)产生危害。
(4)食物的腐败变质主要是由于
细菌和真菌
细菌和真菌
的大量生长和繁殖。
(5)若食用腐败变质的食物导致食物中毒,可采取的正确做法是
C
C

①立即上床睡觉休息
②采用科学的方法(如催吐法)进行自救
③迅速到医院救治
④拨打“120”求救
A.①②③
B.①②④
C.②③④
D.①③④
(6)生活中常用的保存食物的方法有
真空包装(冷藏法等)
真空包装(冷藏法等)
(写出一种即可)。

【答案】作为对照;避免偶然因素对实验的影响,使实验结果更加可靠;会;细菌和真菌;C;真空包装(冷藏法等)
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:17引用:1难度:0.5
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    蘑菇 袋装肉肠 果脯 咸鱼 袋装牛奶
     
     
     
     
     
    A.渗透保存法
    B.腌制法
    C.脱水法
    D.巴斯德消毒法
    E.真空包装法

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