我国酒文化源远流长．下列古法酿酒工艺中，以发生化学反应为主的过程是（　　）

A．酒曲捣碎 B．酒曲发酵 C．高温蒸馏 D．泉水勾兑

A．A

B．B

C．C

D．D

【答案】B

【解答】

【点评】

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发布：2024/5/27 14:0:0组卷：44引用：9难度：0.9

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1．下列变化不属于化学变化的是（　　）
A．石油裂化 B．油脂皂化 C．碘的升华 D．煤的液化
发布：2024/11/24 9:30:6组卷：4引用：3难度：0.8
解析
2．下列过程属于物理变化的是（　　）
A．煤的液化 B．石油的分馏
C．石油裂化 D．乙烯加聚反应
发布：2024/11/12 8:0:1组卷：16引用：1难度：0.9
解析
3．某合作学习小组讨论辨析以下说法：①油脂的硬化属于化学变化；②同种元素组成的物质一定是纯净物；③明矾、冰醋酸都是电解质；④不锈钢和目前流通的硬币都是合金；⑤粗盐、酸雨、水玻璃、液氯都是混合物；⑥人造纤维、合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物；⑦豆浆和雾都是胶体．上述说法中正确的是（　　）
A．①②③④ B．①②⑤⑥ C．①③④⑦ D．③⑤⑥⑦
发布：2024/12/9 8:0:2组卷：27引用：1难度：0.9
解析

A．酒曲捣碎	B．酒曲发酵	C．高温蒸馏	D．泉水勾兑

A．煤的液化	B．石油的分馏
C．石油裂化	D．乙烯加聚反应

1．下列变化不属于化学变化的是（ ）