食品脱氧剂能通过化学反应除去密闭包装袋中的氧气,其主要成分有铁粉、活性炭、氯化钠等。脱氧剂中通常会加入一定的硅藻土,主要作用是吸附水分,同时疏松配料,使铁粉更易于与氧气接触。化学兴趣小组对某品牌的脱氧剂展开如下探究。
Ⅰ.验证脱氧剂的成分

(1)取脱氧剂样品于试管中,加入足量的稀盐酸,观察到的现象是 有气泡冒出有气泡冒出,说明脱氧剂中含有铁粉。
(2)充分反应后,将试管中的固液混合物过滤、洗涤、干燥,得到固体。如图1所示,将固体置于坩埚内,在电炉上灼烧,上方罩上烧杯,一段时间后,迅速倒转烧杯,倒入澄清石灰水,观察到石灰水变浑浊,说明脱氧剂中含有 活性炭活性炭。
(3)若用酒精灯(酒精的化学式:C2H5OH)替换电炉重复(2)的实验,虽然出现相同现象,但是会干扰实验结论的判断,请写出发生干扰原因的化学反应方程式 C2H5OH+3O2 点燃 2CO2+3H2OC2H5OH+3O2 点燃 2CO2+3H2O。酒精的化学式与NaOH相比都有“OH”,那酒精的水溶液是否显碱性?请你帮小芳同学选择合适的试剂进行鉴别 CC(填序号)。
A.二氧化碳
B.氯化钠
C.无色酚酞溶液
D.盐酸
Ⅱ.探究脱氧剂发生反应的条件
按图2所示装置实验,利用氧气传感器测定密闭容器中氧气含量变化,如图3所示。
(4)结合图3分析,判断哪个集气瓶中的铁粉发生了脱氧反应,并说明理由 ②发生了脱氧反应,因为②对应的氧气含量出现下降②发生了脱氧反应,因为②对应的氧气含量出现下降。
(5)结合图2和图3可知:脱氧剂除了有脱氧作用外,还有 吸水或干燥吸水或干燥作用。
Ⅲ.探究脱氧剂脱氧失效后的成分
查阅文献:颗粒直径为20~30nm的铁粉,在空气中会发生自燃。铁与氧气反应的条件不同、产物不同。脱氧剂脱氧失效后,可能有氧化铁、氧化亚铁或四氧化三铁生成。
(6)影响脱氧失效后成分的因素有 铁粉颗粒直径的大小铁粉颗粒直径的大小、氧气浓度(合理即可)氧气浓度(合理即可)(至少答出2点)。
(7)含铁粉5.6g的某种脱氧剂,脱氧失效后,加入足量的稀盐酸、充分反应,直至没有气体产生。经测定生成ag铁的氯化物,则a的取值范围是 12.7g~16.25g12.7g~16.25g。
点燃
点燃
【答案】有气泡冒出;活性炭;C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O;C;②发生了脱氧反应,因为②对应的氧气含量出现下降;吸水或干燥;铁粉颗粒直径的大小;氧气浓度(合理即可);12.7g~16.25g
点燃
【解答】
【点评】
声明:本试题解析著作权属菁优网所有,未经书面同意,不得复制发布。
发布:2024/4/20 14:35:0组卷:78引用:3难度:0.5
相似题
-
1.家庭厨房就是一个充盈的化学小世界,“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容.
(1)米、面的主要成分都是由
(2)水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙,可用
(3)白糖与红糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
(4)市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包装,其目的是防止食品
(5)味精是烹制菜肴时常用的调味品,小明研究某品牌味精包装上的部分文字说明后,想测定此味精中氯化钠的含量.
[查阅资料]NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3,谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质.
[实验过程]
①称取该味精样品10.0g,并溶于蒸馏水
②加入过量的硝酸银溶液,过滤
③用蒸馏水反复洗涤沉淀多次
④将沉淀烘干、称量,测得固体质量为5.74g
根据上述实验步骤回答下列有关问题:
①过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台(带铁圈)、玻璃棒外,还需要的玻璃仪器是
②试通过计算确定此样品中NaCl质量分数与其包装上标注的含量是否相符.发布:2025/1/6 8:0:1组卷:68引用:2难度:0.5 -
2.化学兴趣小组同学们在老师的指导下对市售某品牌“钙片”的补钙原理、成分以及功效展开了项目化学习的探究。
【查阅资料】
(1)该补钙剂的主要成分有碳酸钙、维生素D3、硫酸锌、水果香料等。
(2)维生素D3、水果香料都不溶于水也不与酸反应,维生素D3主要作用是促进人体对钙的吸收。
项目一:探究“钙片”补钙原理。
【分析交流】
“钙片”中钙以碳酸钙形式存在,“钙片”进入胃首先要通过人体胃酸对其进行溶解后方可被吸收。
【进行实验】实验方案 实验现象 实验结论或化学方程式 取适量“钙片”粉末于试管中,滴加足量 化学方程式
项目二:探究“钙片”中是否含有硫酸锌。实验方案 实验现象 实验结论 另取少量“钙片”粉末于试管中,加足量水,充分溶解,取适量上层清液于试管中,加入几滴 “钙片”中含有硫酸锌。
【交流讨论】
该补钙剂适用于中老年人治疗因缺钙导致发布:2025/1/3 16:0:5组卷:30引用:1难度:0.5 -
3.酸、碱、盐种类繁多,与人类生活和生产关系密切。请回答下列问题:
(1)造纸业会产生大量含NaOH的碱性废水,需经处理至中性排放。
①写出NaOH的俗称:
②若某造纸厂废水中NaOH的质量分数为1.6%,现有废硫酸9.8t(H2SO4的质量分数为10%)。可以处理的废水质量为
(2)某化学兴趣小组做了如图所示的两个实验。完成A、B两个实验后,同学们将实验后的废液倾倒入一个废液缸中,发现废液呈红色,小组同学对废液成分展开了如下探究。(该题实验过程中所用溶液浓度较低;氯化钙溶液和氯化钡溶液显中性;实验中如涉及硫酸钙、氢氧化钙等微溶物,均可看做可溶物)
【交流讨论】小组同学经讨论分析后一致认为废液中一定含有的溶质有氯化钠和
【提出猜想】废液中还含有的物质:
猜想一:NaOH;
猜想二:Na2CO3;
猜想三:
【实验验证】
甲同学取少量废液于试管中,向其中加入过量的氯化钙溶液,通过观察现象,得出了正确结论。若猜想二正确,甲同学观察到的现象:有白色沉淀生成,
【交流与反思】乙同学认为,将甲同学实验中的氯化钙溶液换成氯化钡溶液,也能得出正确结论。你认为乙同学的观点是否正确并说明你的理由:发布:2025/1/3 8:0:1组卷:91引用:1难度:0.5