为了青少年的健康成长，国家相关部门联合整治地沟油，让地沟油彻底远离了学校食堂，还同学们以健康。地沟油中含有大量杂质及有毒物质，危害极大。在某工作人员用一个质量是100g,最多可装100cm3液体的容器装满地沟油后，测量出玻璃瓶和地沟油总质量是191.8g。
（1）小明实验取用的地沟油质量是多少？
（2）实验测量出的地沟油的密度是多少？
（3）你认为用密度检测的方法能有效鉴别出地沟油吗？并简要说明理由。（正常食用油的密度均在0.91×103kg/m3～0.93×103kg/m3之间）
【考点】密度公式的变形运用计算质量和体积；密度的简单计算．
【答案】（1）小明实验取用的地沟油质量是91.8g；
（2）实验测量出的地沟油的密度是0.918×103kg/m3；
（3）用密度检测的方法不能有效鉴别出地沟油；因为正常食用油的密度均在0.91×103kg/m3～0.93×103kg/m3之间，通过（2）的计算可知，地沟油的密度为0.918×103kg/m3。在正常食用油密度范围之内，所以不能只通过检测密度的方法来鉴别地沟油。
（2）实验测量出的地沟油的密度是0.918×103kg/m3；
（3）用密度检测的方法不能有效鉴别出地沟油；因为正常食用油的密度均在0.91×103kg/m3～0.93×103kg/m3之间，通过（2）的计算可知，地沟油的密度为0.918×103kg/m3。在正常食用油密度范围之内，所以不能只通过检测密度的方法来鉴别地沟油。
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：21引用：1难度：0.6
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