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某生物兴趣小组发现,肉汤在夏季容易变质,较咸的肉汤不易变质。为了弄清肉汤变质的原因,他们在老师指导下设计了如下探究实验:
第一步实验准备 将不放盐的肉汤在高压锅中煮沸后,冷却后取澄清肉汤备用。将3个玻璃瓶高温灭菌冷却后,分别标记为A、B、C
第二步实验操作 A组 B组 C组
不加盐 不加盐 加盐
倒入100mL肉汤 倒入100mL肉汤 倒入100mL肉汤
第三步恒温培养 30℃ 5℃ 30℃
第四步实验结果 肉汤混浊 肉汤不混浊 肉汤不混浊
请根据以上实验回答下列问题:
(1)实验第三步中,三组玻璃瓶应当一直
敞开
敞开
(选填“敞开”或“密闭”)。
(2)当A组与C组为对照实验时,实验变量是
,可根据实验结果,得出结论
盐能抑制微生物繁殖
盐能抑制微生物繁殖

(3)当A组和B组为对照实验时,实验变量是
温度
温度
,可根据实验结果,得出结论
低温能抑制微生物的繁殖
低温能抑制微生物的繁殖

(4)B组和C组能形成对照实验吗?
不能
不能
。原因是
变量不唯一
变量不唯一

(5)综合A、B、C三组实验的结果,说明
低温
低温
加盐
加盐
条件下有利于肉汤的保存。
(6)为了提高实验结果的可靠性,还需要进行
重复
重复
实验。

【答案】敞开;盐;盐能抑制微生物繁殖;温度;低温能抑制微生物的繁殖;不能;变量不唯一;低温;加盐;重复
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:17引用:3难度:0.7
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  • 1.张宁同学观察到一块腐烂的肉上有一些蛆(苍蝇幼虫),他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢?”。以下说法正确的是(  )

    发布:2025/1/17 8:0:2组卷:11引用:1难度:0.5
  • 2.某校探究学习小组为了证明蛆(苍蝇幼虫)是否由腐烂的肉产生。他们做了以下实验设计:
    ①取两个大小相同、透明的广口瓶,分别贴上甲、乙标签
    ②将两块大小一样的新鲜生猪肉放入甲、乙瓶内
    ③将甲、乙两瓶放在同一温暖环境中,甲瓶用防虫网罩住,乙瓶不罩
    根据以上资料回答问题:
    (1)在一组对照实验中,除了一个因素可变化外,其他条件都要相同,这个可以变化的因素叫做
     

    (2)实验步骤③中,甲、乙两瓶所在的环境必需要有
     
    ,否则实验无法完成。
    (3)假设蛆不是由腐烂的肉产生。根据你的推测,较长一段时间后,甲、乙两瓶内的猪肉会出现蛆的是
     
    瓶,该瓶属于对照实验的
     
    组;没有出现蛆的猪肉会腐烂吗?
     
    。为什么?
     

    发布:2025/1/17 8:0:2组卷:29引用:2难度:0.1
  • 3.张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆(苍蝇幼虫),他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢?”。于是,他打算做如下探究。请你和他一起做:(实验材料:①两个相同的玻璃碗②两块大小相同的新鲜猪肉③纱布)
    提出问题:腐烂肉上的蛆是从哪儿来的?
    作出假设:
     

    制订计划:将两块大小相同的猪肉分别放在两个同样大小的A、B玻璃碗中,A碗碗口覆盖有纱布,B碗碗口要
     
    ,然后将两碗置于相同环境(有苍蝇)。连续几天进行观察、记录A、B两碗中猪肉的变化情况。
    实施计划:(略)
    分析结果,得出结论:
    如果你们的实验结果支持你们的假设:请问本次探究实验你的结论是什么?
     

    请指出以上实验成功的关键是设置了
     

    发布:2025/1/17 8:0:2组卷:14引用:1难度:0.4
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