同学们在做“淀粉在口腔中的消化”的探究实验时，首先做了如图所示的处理，然后将三支试管同时放入37℃的温水中保温10分钟。取出冷却后分别滴加2滴碘液，摇匀后观察试管中颜色的变化。观察到的实验现象是甲试管不变色，乙试管和丙试管变成蓝色。
请分析回答：
（1）本实验一共形成了 两两组对照实验。
（2）通过甲、乙形成的对照实验，可以得出的实验结论是 唾液（唾液淀粉酶）对淀粉有化学性消化作用唾液（唾液淀粉酶）对淀粉有化学性消化作用。
（3）想探究“牙齿的咀嚼能否对淀粉进行物理性消化”，应该选择 甲丙甲丙（请填写试管名称）进行对照实验。
（4）分别向三个试管中加入质量相等的馒头碎屑和馒头块以及体积相同的唾液和清水，并在37℃的温水中保温相同的时间，以上这些做法都是为了 控制单一变量控制单一变量。
（5）如果想继续探究“低温是否会影响淀粉在口腔中的消化”，则需要准备第四支试管，向其中加入与 甲甲（请填写试管名称）相同的实验材料，然后把这个试管放在冷水中，10分钟后再滴加碘液进行观察。
（6）本实验如果要避免偶然因素，提高实验结果的可靠性，可以进一步采取的措施是 多次重复实验多次重复实验。
【考点】探究发生在口腔内的化学消化．
【答案】两；唾液（唾液淀粉酶）对淀粉有化学性消化作用；甲丙；控制单一变量；甲；多次重复实验
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：10引用：2难度：0.5
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1．某同学做了“馒头在口腔中的变化”的实验。他向A、B试管中加入的物质如表格所示，将两支试管充分搅拌后，放入盛有37℃的温水中，10分钟后取出，待冷却后各加入2滴碘。稍后观察实验现象：
（1）表格中的①处应填试管 加入的物质 加碘后的现象 A 馒头碎屑+2毫升唾液 ② B 馒头碎屑+①清水 变蓝 。
（2）②处的实验现象是，原因是淀粉在口腔内被唾液分解成。
（3）根据实验现象得出的结论是：。
（4）淀粉在消化道的内被彻底分解成葡萄糖，最终在组织细胞内被氧化分解，为人体生命活动提供所需要的。
（5）淀粉属于糖类。糖类、脂肪和都是组成细胞的主要有机物。发布：2025/1/6 8:0:1组卷：95引用：1难度：0.3 -
2．某生物学兴趣小组进行探究“馒头在口腔中的消化”实验，在下列7支试管中均加入等量的馒头（清水河唾液均为2毫升），根据所学的生物学知识回答下列问题：
（1）试管①不变蓝的原因是试管 物质 是否搅拌 温度/℃ 时间/分 碘液 现象 ① 碎馒头+唾液 搅拌 37 10 加 不变蓝 ② 碎馒头+清水 搅拌 37 10 加 变蓝 ③ 碎馒头+唾液 不搅拌 37 10 加 部分变蓝 ④ 未切碎馒头+唾液 搅拌 37 10 加 部分变蓝 ⑤ 碎馒头+唾液 搅拌 100 10 加 变蓝 ⑥ 碎馒头+唾液 搅拌 0 10 加 变蓝 ⑦ 碎馒头+唾液 搅拌 37 5 加 部分变蓝 。
（2）试管②变蓝的原因是。
（3）在上述实验中，①和③是一组对照实验，探究的是对消化的影响。
（4）如果探究牙的咀嚼在消化中的作用，可以选择哪两支试管为一组对照实验？。
（5）除此之外，请你再从表中选出一组对照实验，变量是。
（6）实验证明馒头的主要成分是淀粉，在实验室里如何证明馒头中所含的淀粉是有机物？。发布：2025/1/6 8:0:1组卷：7引用：1难度：0.4 -
3．“馒头在口腔中的消化”实验。
在下列7支试管中加入等量的馒头（清水和唾液均为2毫升）：
（1）试管①不变蓝的原因是：试管 物质 是否搅拌 温度 时间 碘液 现象 ① 碎馒头+唾液 搅拌 37℃ 10分钟 加 不变蓝 ② 碎馒头+清水 搅拌 37℃ 10分钟 加 变蓝 ③ 碎馒头+唾液 搅拌 37℃ 10分钟 加 部分变蓝 ④ 未切碎的馒头+唾液 搅拌 37℃ 10分钟 加 部分变蓝 ⑤ 碎馒头+唾液 搅拌 37℃ 10分钟 加 变蓝 ⑥ 碎馒头+唾液 搅拌 37℃ 10分钟 加 变蓝 ⑦ 碎馒头+唾液 搅拌 37℃ 10分钟 加 部分变蓝 。
（2）在上述实验中，①和③是一组对照实验，探究的是对消化的影响。
（3）如果探究牙齿在消化中的作用，可以选择哪两支试管为一组：。
（4）除此之外，请你再从表中选出一组对照实验，并说明探究的因素是什么？
（5）实验证明馒头的主要成分是淀粉，在实验室里你如何利用馒头证明淀粉是有机物？发布：2025/1/6 8:0:1组卷：20引用：1难度：0.4
