玫瑰精油在玫瑰花瓣中含量最高,工业上常以玫瑰花瓣为原料,采用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油.回答下列问题:
(1)采用水蒸气蒸馏时,水蒸气能将玫瑰精油从花瓣中携带出来,是因为玫瑰精油具有 挥发性强挥发性强的特点.
(2)水蒸气蒸馏后,能收集到乳白色的油水混合物.向油水混合物中加入 NaClNaCl,就会出现明显的油层与水层.分离出油层,一般可加入一些 无水Na2SO4无水Na2SO4,以吸收油层中的水分.
(3)蒸馏时,会存在许多因素影响玫瑰精油的产量.如图是当玫瑰花瓣与清水的质量出比为1:4时,出油率与蒸馏时间的变化关系,一般蒸馏时间最好控制在 44小时.

(4)植物芳香油的提取方法有多种,具体采用哪种方法要根据植物原料的特点来决定.提取玫瑰精油 可以可以(填“可以”或“不可以”)采用有机溶剂萃取法,理由是 玫瑰精油易溶于有机溶剂玫瑰精油易溶于有机溶剂.
【考点】细胞产物的工厂化生产.
【答案】挥发性强;NaCl;无水Na2SO4;4;可以;玫瑰精油易溶于有机溶剂
【解答】
【点评】
声明:本试题解析著作权属菁优网所有,未经书面同意,不得复制发布。
发布:2024/6/27 10:35:59组卷:29引用:3难度:0.3
相似题
-
1.番茄红素是一种类胡萝卜素,因最早发现于番茄中而得名,其化学性质稳定,不溶于水,易溶于石油醚等有机溶剂,果实中以果皮部分含量最高。其工艺流程是:番茄→捣碎成泥→加纤维素和果胶酶→萃取→过滤→浓缩→粗番茄红素。下列相关叙述错误的是( )
发布:2024/12/17 10:30:2组卷:10引用:3难度:0.7 -
2.如图是用水蒸气蒸馏法从薄荷叶中提取薄荷油的装置图,下列有关操作正确的是( )
发布:2024/12/12 23:30:1组卷:103引用:5难度:0.7 -
3.下列植物有效成分提取的操作中正确的是( )
发布:2024/12/19 9:0:1组卷:26引用:2难度:0.7