2016年5月《中国居民膳食指南》正式发布，提出了符合我国国情的中国居民平衡膳食宝塔，如图1所示。请回答问题：
（1）根据平衡膳食宝塔的推荐，我们摄入量最少的食物应该是油和盐油和盐。
（2）贮存在人体内的脂肪脂肪是重要的备用能源物质，从食物中摄入的此类物质，将在人体的小肠小肠处被彻底消化和吸收，此处适于营养物质吸收的结构特点有肠很长；内表面有许多环形皱襞；皱襞表面有许多小肠绒毛；小肠绒毛壁只有一层上皮细胞；小肠绒毛腔内分布大量的毛细血管肠很长；内表面有许多环形皱襞；皱襞表面有许多小肠绒毛；小肠绒毛壁只有一层上皮细胞；小肠绒毛腔内分布大量的毛细血管（写出2点）。
（3）有关数据表明，我国中小学生营养不良和营养过剩的状况不容乐观。由不同人群每天摄入的食物比例（图2）可以看出，肥胖者饮食不均衡的突出问题是粮谷类和肉类肉类摄入过多，营养不良者饮食不均衡的突出问题是水果蔬菜类水果蔬菜类和肉类摄入较少。
（4）除了饮食建议外，平衡膳食宝塔中还提出了“活动6000步”的运动建议。你认为下列说法不恰当的是①②①②（多选）。
①每天坚持步行是适合所有人的运动方式
②每天运动量至少达到步行6000步，越多越好
③根据体重、饮食、工作强度等选择适合的运动方式
④每天坚持一定的身体活动有助于能量“摄取”与“支出”平衡
【考点】注意合理营养．
【答案】油和盐；脂肪；小肠；肠很长；内表面有许多环形皱襞；皱襞表面有许多小肠绒毛；小肠绒毛壁只有一层上皮细胞；小肠绒毛腔内分布大量的毛细血管；肉类；水果蔬菜类；①②
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：72引用：2难度：0.5
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