蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收．丙氨酸（化学式为C3H7O2N）就是其中的一种．请回答下列问题：
（1）丙氨酸分子中CHON各原子个数比为多少？
（2）氮元素的质量分数为多少？（计算结果精确到0.1%）
（3）合格奶粉每100g中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%．现测定某奶粉100g中含有氮元素的质量为2g,请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉．
【答案】见试题解答内容
【解答】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：9引用：3难度：0.3
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