已知维生素C能使高锰酸钾溶液的紫色褪去．请设计实验探究青椒和苹果汁中谁的维生素C含量较多．
（1）材料用具：青椒、苹果、榨汁机、（洁净、干燥的）小烧杯（2只）和小试管（2支）、（洁净、干燥的）滴管（一支）和高锰酸钾溶液
（2）实验原理：

不同果蔬中维生素C的含量不同．维生素C具有一种奇妙的特性--它的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色，并且果蔬中维生素C含量越高，所滴菜汁或果汁的量就越少．根据这一特性，我们就可以测定出蔬菜或水果中维生素C含量的多少

不同果蔬中维生素C的含量不同．维生素C具有一种奇妙的特性--它的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色，并且果蔬中维生素C含量越高，所滴菜汁或果汁的量就越少．根据这一特性，我们就可以测定出蔬菜或水果中维生素C含量的多少

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（3）实验步骤：
①称取

质量相同

质量相同

的新鲜青椒和苹果，将它们用榨汁机榨出汁液．
②将两种新鲜的汁液分别倒入两只小烧杯里．
③取两支小试管，

分别注入同一浓度的高锰酸钾溶液约2毫升

分别注入同一浓度的高锰酸钾溶液约2毫升

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④取一支洁净、干燥的滴管，吸取第一种汁液（青椒），逐滴滴入小试管，边滴边振荡边观察，直至

高锰酸钾溶液褪色

高锰酸钾溶液褪色

为止，记录下汁液的滴数（n₁）．
⑤参照上面的方法，用上述滴管测试第二种汁液（苹果），记录下汁液的滴数（n₂），与n₁比较．
（4）实验结论：测得 n_1＜ n₂，说明

青椒的维生素C的含量高于苹果维生素C的含量

青椒的维生素C的含量高于苹果维生素C的含量

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