某同学设计实验探究某品牌香肠动物源性成分,利用猪、牛、羊、鸡、鸭的特异性引物序列,通过PCR扩增进行鉴定。
(1)处理香肠待测样品,提取样品DNA做模板,dNTP(dCTP、dATP、dGTP、dTTP)做反应原料,PCR反应体系中还需要加入 引物、热稳定DNA聚合酶(Taq酶)引物、热稳定DNA聚合酶(Taq酶)完成扩增。
(2)利用上述5种特异性引物分别扩增待测DNA,哪种引物能够扩增就说明是哪种肉。基因组DNA电泳检测结果如图,分析可知,此香肠含有 鸡鸡源成分。

若5种引物都无法完成扩增,不能不能(填“能”或“不能”)说明该样品中一定不含这5种肉类,可能的原因是 引物的问题(或酶的活性、PCR程序设定的问题等)引物的问题(或酶的活性、PCR程序设定的问题等)等无关变量影响了实验结果。为排除这些无关变量对实验结果的影响,应进行的操作是 设置对照组设置对照组。
(3)应用此方法还能探究的其他研究课题是 烧烤摊中的牛羊肉的真假?果汁是否由真实水果制成?等等烧烤摊中的牛羊肉的真假?果汁是否由真实水果制成?等等。
(4)比较PCR技术与体内DNA复制的异同,相同点是 模板(或原料、均需要引物)模板(或原料、均需要引物),不同点是 酶(或解旋方式、场所、温度条件、产物等)酶(或解旋方式、场所、温度条件、产物等)。
【考点】DNA片段的扩增与电泳鉴定;目的基因的筛选与获取.
【答案】引物、热稳定DNA聚合酶(Taq酶);鸡;不能;引物的问题(或酶的活性、PCR程序设定的问题等);设置对照组;烧烤摊中的牛羊肉的真假?果汁是否由真实水果制成?等等;模板(或原料、均需要引物);酶(或解旋方式、场所、温度条件、产物等)
【解答】
【点评】
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