中小学生营养状况令人担忧，表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多；校园周边聚集流动摊点等。为改善青少年营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”。
（1）无机盐摄入不足导致贫血，是因为无机盐中 铁铁是构成血红蛋白的主要成分，“学生饮用奶”富含的维生素 DD能促进钙的吸收。
（2）“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长，主要是因为牛奶中所含的 蛋白质蛋白质是构成人体细胞的基本物质，它初步消化的场所是 胃胃。
（3）某同学为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、红烧带鱼、炒鸡蛋，你认为再添加哪项后会使这份食谱营养更合理 AA。
A.素炒西兰花
B.牛奶
C.炖排骨
【考点】注意合理营养；人体需要的主要营养物质．
【答案】铁；D；蛋白质；胃；A
【解答】
【点评】
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发布：2024/8/4 8:0:9组卷：5引用：1难度：0.5
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