洋葱肥大的鳞茎中含糖类8.5%，那么其所含有的糖类是淀粉还是可溶性还原糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你帮助他们完成下面的实验研究报告。
（1）实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。
（2）实验原理：淀粉可用 碘液碘液来检测，可溶性还原糖可用 斐林斐林试剂来检测。
（3）实验材料和用具：洋葱、所需试剂和仪器等（略）。
（4）实验步骤
Ⅰ.检测可溶性还原糖
①制备洋葱组织样液，取样液2 mL注入试管；②加入新制备的斐林试剂1mL，将试管置于50～65℃的水浴锅中加热2分钟加入新制备的斐林试剂1mL，将试管置于50～65℃的水浴锅中加热2分钟；③观察颜色变化。
Ⅱ.检测淀粉
①制备洋葱组织样液，取样液2 mL注入试管；②滴加2滴碘液滴加2滴碘液；③观察颜色变化。
（5）预期实验结果与结论
| 现象 | 结论 |
| ①若步骤Ⅰ 蓝色砖红色沉淀 蓝色砖红色沉淀 ，步骤Ⅱ 出现蓝色 出现蓝色 |
说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有可溶性还原糖又有淀粉 |
| ②若步骤Ⅰ 出现砖红色沉淀 出现砖红色沉淀 ，步骤Ⅱ 不出现蓝色 不出现蓝色 |
说明鳞茎中所含的糖类只有可溶性还原糖而没有淀粉 |
| ③若步骤Ⅰ不出现砖红色沉淀， 步骤Ⅱ出现蓝色 |
说明洋葱鳞茎中所含的糖类 没有还原糖只有淀粉 没有还原糖只有淀粉 |
【考点】糖类的检测．
【答案】碘液；斐林；加入新制备的斐林试剂1mL，将试管置于50～65℃的水浴锅中加热2分钟；滴加2滴碘液；蓝色砖红色沉淀；出现蓝色；出现砖红色沉淀；不出现蓝色；没有还原糖只有淀粉
【解答】
【点评】
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