玫瑰精油气味芬芳，能使人神清气爽，可当做药物和香料使用．某同学进行玫瑰的组织培养和玫瑰精油的提取实验．回答有关问题：
（1）选取玫瑰茎段进行组织培养时，要取生长旺盛的嫩枝生长旺盛的嫩枝做外植体，并要进行消毒处理．
（2）外植体消毒一般采用70%的酒精和0.1%的氯化汞0.1%的氯化汞溶液处理，但处理既要考虑药剂的消毒效果，又要考虑植物的耐受能力．若要探究对外植体消毒的最佳处理时间，实验的因变量应该是外植体的污染率污染率和存活率存活率．
（3）提取玫瑰精油常采用水蒸气蒸馏水蒸气蒸馏方法，提取过程中向获得的乳化液中加入NaCl,增加盐浓度的目的是增加水的比重使油水分层增加水的比重使油水分层．橘皮精油的提取方法与上述提取方法不相同不相同（填“相同”或“不相同”）．
（4）提取过程中需要监控提取时的温度和时间，原因是如果温度太高，时间太短，产品质量就比较差如果温度太高，时间太短，产品质量就比较差．
【考点】细胞产物的工厂化生产．
【答案】生长旺盛的嫩枝；0.1%的氯化汞；污染率；存活率；水蒸气蒸馏；增加水的比重使油水分层；不相同；如果温度太高，时间太短，产品质量就比较差
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：58引用：3难度：0.1
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