已知碘元素符号为I，它的原子结构示意图如图所示。请结合你所学的化学知识，填写下列空白：
（1）碘元素的化学性质与你学过的哪种元素的化学性质最相似？

Cl等

Cl等

（填一种化学元素符号即可）。
（2）加碘盐中所指的碘是指碘酸钾中的碘元素（KIO₃），该物质的相对分子质量为

214

214

。
（3）我们炒菜时，加这种盐应该在菜出锅时放盐，这说明碘酸钾可能具有的化学性质是

受热不稳定等

受热不稳定等

。