蓝莓中富含的花青素能有效地改善视力。如图为科学家利用植物组织培养的方法，大量培养蓝莓的具体流程。请回答下列问题：
蓝莓组织①愈伤组织②长出从芽③生根④移栽成活
（1）对蓝莓进行组织培养所利用的生物学原理是 植物细胞的全能性植物细胞的全能性，整个培养过程需要在 无菌无菌条件下进行。
（2）该过程所用的MS培养基的主要成分包括大量元素、微量元素和有机物，此外，常常需要添加 植物激素植物激素。
（3）用作外植体的蓝莓组织必须经过 消毒消毒处理后，才能进行培养。培养基叶必须彻底灭菌，常用的灭菌方法是 高压蒸汽灭菌法高压蒸汽灭菌法。
（4）①过程中，细胞的分化程度会 降低降低 （选填“升高”或“降低”或“不变”）。
（5）蓝莓花青素在高温下易分解，因此可采用 萃取萃取法提取。
（6）以蓝莓味原料酿制蓝莓酒时，发酵用的瓶子内要留有越13的空间，其作用是 为酵母菌的繁殖提供氧气，避免发酵液溢出为酵母菌的繁殖提供氧气，避免发酵液溢出。
①
②
③
④
1
3
【考点】植物的组织培养．
【答案】植物细胞的全能性；无菌；植物激素；消毒；高压蒸汽灭菌法；降低；萃取；为酵母菌的繁殖提供氧气，避免发酵液溢出
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：29引用：2难度：0.5
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