普通洗衣粉不易清除衣物上的奶渍,但是含有某种活性酶的高效洗衣粉则可以.某研究性学习小组的同学拟对“高效洗衣粉中的活性酶成分是否是蛋白质”进行探究,假设你是该小组中的一员,请完善下列实验方案.
实验材料:0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO4溶液、高效洗衣粉溶液、普通洗衣粉溶液、试管、滴管.
(1)实验原理:蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应.
(2)实验步骤:①取两支试管,分别标号为1、2,向1号试管中加2mL高效洗衣粉溶液2mL高效洗衣粉溶液,向2号试管中加2mL普通洗衣粉溶液2mL普通洗衣粉溶液;
②先向两支试管中分别加入1mL0.1g/mL的NaOH溶液1mL0.1g/mL的NaOH溶液,摇匀,再向两支试管中分别加入3~4滴0.01g/mL的CuSO4溶液3~4滴0.01g/mL的CuSO4溶液,摇匀;
③观察两支试管中溶液的颜色变化.
(3)可能的现象与结论:
①若1号试管出现紫色而2号试管未出现1号试管出现紫色而2号试管未出现,则说明高效洗衣粉中活性酶的成分是蛋白质;
②若两支试管中都没有出现紫色两支试管中都没有出现紫色,则说明高效洗衣粉中活性酶的成分不是蛋白质.
(4)该实验最可能的结论是高效洗衣服中活性酶的成分是蛋白质高效洗衣服中活性酶的成分是蛋白质.
【考点】蛋白质的检测.
【答案】蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应;2mL高效洗衣粉溶液;2mL普通洗衣粉溶液;1mL0.1g/mL的NaOH溶液;3~4滴0.01g/mL的CuSO4溶液;1号试管出现紫色而2号试管未出现;两支试管中都没有出现紫色;高效洗衣服中活性酶的成分是蛋白质
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:11引用:3难度:0.3