下面是同学们喜爱喝的某种酸牛奶外包装盒上提供的产品说明及营养成分表．分析回答：
产品类别：全脂调味加铁酸牛奶 本企业通过ISO9001质量管理体系认证
配料：鲜牛奶≥85%、白砂糖、乳清蛋白、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、增稠剂、食用香料
产品标准号：GB2746 食品生产许可证号：QS64000501 11□□
贮存方法：2℃-6℃冷藏存放
生产日期：2010年6月26日
保质期：21天
消费者热线：80080533□□
制造商：□□市乳业有限公司
地址：□□市□□路539号 邮编□□0007 净含量：180克
网址：http：//www.mnsnn.jye.ai
| 营养成分：每100克产品中 | |
| 能量≥236千焦 | 蛋白质≥2.8克 |
| 脂肪≥2.9克 | 糖类≥3.4克 |
| 铁≥56毫克 | 钙≥93毫克 |
生产日期
生产日期
、保质期
保质期
等信息．（答出两项即可）（2）该酸奶中的钙、铁属于
无机盐
无机盐
类营养物质，可促进青少年正常的生长发育．如果儿童时期体内缺钙，易患 佝偻病
佝偻病
．（3）酸奶中的蛋白质最早是在人体消化道的
胃
胃
处开始被消化的，其消化后的成分被吸收的场所是 小肠
小肠
．【答案】生产日期；保质期；无机盐；佝偻病；胃；小肠
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：16引用：2难度：0.5
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2．下列事件涉及食品安全问题的是（ ）
①双汇“瘦肉精”事件 ②上海眼科假药事件 ③上海“染色馒头”事件 ④大连输油管爆炸事件
⑤台湾塑化剂事件 ⑥沈阳毒豆芽事 ⑦武夷山公馆斜拉大桥发生重大垮塌事故 ⑧湖北宜昌毒生姜事件．发布：2024/12/27 8:0:2组卷：2引用：1难度：0.9 -
3．下列事件涉及食品安全问题的是（ ）
①双汇“瘦肉精”事件 ②上海眼科假药事件 ③上海“染色馒头”事件 ④2014年土耳其5.13矿难
⑤台湾塑化剂事件 ⑥沈阳毒豆芽事 ⑦武夷山公馆斜拉大桥发生重大垮塌事故 ⑧湖北宜昌毒生姜事件．发布：2024/12/27 8:0:2组卷：5引用：1难度：0.9
