2021年5月22日，“杂交水稻之父”“共和国勋章”获得者袁隆平爷爷与世长辞，全国人民悲痛万分。2004年《感动中国》给袁隆平的颁奖词曾写到，“他是一位真正的耕耘者。当他还是一个乡村教师的时候，已经具有颠覆世界权威的胆识；当他名满天下的时候，却仍然只是专注于田畴。他毕生的梦想，就是让所有的人远离饥饿。”
（1）你从上面材料中，你发现袁隆平爷爷身上的哪些精神和品质值得我们学习？
（2）袁隆平爷爷的梦想就是希望杂交水稻能覆盖全球，作为新时代的好少年，你有什么梦想？请从思想和行动两方面来谈一谈该如何实现自己的梦想。