荸荠又称马蹄，是一种果蔬兼用型的经济作物，在生产实践中发现，洗得干净的荸荠在贮藏过程中往往比带泥荸荠更容易失水腐烂。研究者从荸荠表面泥土中分离出一些拮抗细菌，并发现2株拮抗细菌发酵滤液对荸荠表面细菌、霉菌具有显著的抑制作用，为荸荠贮藏过程中新型生物贮藏保鲜技术的开发提供一定的理论依据，分离纯化拮抗细菌的操作如下，请回答：
（1）从新鲜的带泥荸荠中分离出泥土样后，将样品稀释至一定浓度范围，以保证获得菌落数在30～30030～300之间的计数平板，稀释土壤溶液的过程中，每一步都要在火焰旁操作，目的是确保无菌无菌。
（2）吸取1mL稀释液涂布到培养基上培养，制备固体培养基时应加入琼脂琼脂，培养基采用高压蒸汽灭菌高压蒸汽灭菌 法灭菌。
（3）从培养基上挑选出菌落形态不同的单菌落若干，培养24h后，取菌液划线于培养基中，获得单菌落，重复3次，获得纯化菌株，划线时应注意从上次划线的末端上次划线的末端开始划；为了防止水蒸气凝结成的水珠影响平板内菌落生长，培养时应将培养皿倒置倒置。
（4）研究发现2株细菌的发酵液对荸荠表面细菌、霉菌具有显著的抑制作用，为长期保存这两种菌种，可采用甘油管藏甘油管藏法保存，并放在-20-20℃的冷冻箱中。
【答案】30～300；无菌；琼脂；高压蒸汽灭菌；上次划线的末端；倒置；甘油管藏；-20
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：8引用：3难度：0.7
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