在生物化学反应中，当底物与酶的活性部位形成互补结构时，可催化底物发生变化，如图甲A所示。酶的抑制剂是与酶结合并降低酶活性甚至使酶完全失活的分子。竞争性抑制剂与底物竞争酶的活、性部位，非竞争性抑制剂和酶活性部位以外的其他部位结合，从而抑制酶的活性，如图甲B、C所示。图乙是发生竞争性抑制和非竞争性抑制时，底物浓度与反应速率的变化曲线图。回答下列问题：

（1）酶的化学本质是

蛋白质或RNA

蛋白质或RNA

，基本组成单位是

氨基酸或核糖核苷酸

氨基酸或核糖核苷酸

，是否通常将酶置于最适温度下保存

否

否

（填“是”或“否”）。
（2）当底物与酶活性部位具有互补的结构时，酶才能与底物结合，这说明酶具有

专一

专一

性的特点，该特点是指

一种酶只能催化一种或一类化学反应

一种酶只能催化一种或一类化学反应

。
（3）青霉素的化学结构与合成细菌细胞壁的底物相似，故青霉素能抑制合成细菌细胞壁的相关酶的活性，其原因是

青霉素能与这些酶的活性位点结合

青霉素能与这些酶的活性位点结合

，使合成细菌细胞壁的底物与相关酶的活性部位结合的机会下降。
（4）曲线①、②反应速率不再增加是受到

酶数量

酶数量

的限制。
（5）据图乙分析，属于竞争性抑制剂的是

②

②

（填①、②、③），原因是

随着底物浓度升高，抑制效率变得越来越小

随着底物浓度升高，抑制效率变得越来越小

。
（6）唾液淀粉酶在最适温度条件下的底物浓度与反应速率的变化如图丙。若将温度提高5℃，请在图丙中绘出相应变化曲线。