香蕉是一种热带水果，成熟的果实不易保鲜、不耐贮藏．因此香蕉一般在未成熟时采摘，此时果皮青绿、果肉硬实、甜度小．随放置时间的延长，淀粉逐渐转变成还原糖，果肉逐渐变软、甜度增加，果实逐渐成熟．
（1）检测香蕉中的还原性糖可用斐林斐林试剂，观察此实验结果中的砖红色的深浅砖红色的深浅可以推测香蕉的成熟程度．
（2）下图是采摘后的香蕉在果实成熟过程中，呼吸速率和乙烯（C2H4）含量的变化．
①乙烯是一种植物激素，是在植物的生命活动中起调节调节作用的微量微量有机物．
②采摘后的香蕉，其细胞呼吸速率在第8-98-9天达到最大．
（3）根据上图推测，乙烯通过促进果实的细胞呼吸促进果实的细胞呼吸促进香蕉果实的成熟．
（4）有人要验证上述推测，利用一种乙烯抑制剂设计了下面的实验：
①将采摘后的香蕉均分为两组，实验组需要在采摘后的第77天之前用乙烯抑制剂进行熏蒸处理，对照组不作处理不作处理．
②检测两组香蕉的CO2释放量CO2释放量，如果实验组的CO2释放高峰推迟或不出现实验组的CO2释放高峰推迟或不出现，则支持上述推测．
【考点】其他植物激素的种类和作用；糖类的检测．
【答案】斐林；砖红色的深浅；调节；微量；8-9；促进果实的细胞呼吸；7；不作处理；CO2释放量；实验组的CO2释放高峰推迟或不出现
【解答】
【点评】
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