牛奶富含多种营养物质,坚持饮用牛奶有利于增强体质。但牛奶也是多种病原体的传播载体,比如牛奶中可能存在金黄色葡萄球菌,该菌是一种高度耐盐的兼性厌氧微生物,可引起人类肺炎和肠炎等疾病。金黄色葡萄球菌在血平板上生长时,可破坏菌落周围的红细胞,使其褪色。如图为定性检测鲜牛奶中是否存在金黄色葡萄球菌的操作流程,请回答相关问题:

(1)配制好的肉汤培养基应采用 高压蒸汽灭菌法高压蒸汽灭菌法法进行灭菌。振荡培养是在一定转速下的摇床上进行培养,摇床培养的目的是 使微生物与营养物质充分接触并提高培养液中的氧气含量,有利于微生物的生长繁殖及代谢废物的排出使微生物与营养物质充分接触并提高培养液中的氧气含量,有利于微生物的生长繁殖及代谢废物的排出(答两点)。
(2)7.5%NaCl肉汤培养基可为微生物提供的营养成分包括水、无机盐、碳源、氮源无机盐、碳源、氮源。培养基中用7.5%NaCl进行选择培养的主要目的是 增加金黄色葡萄球菌的数量增加金黄色葡萄球菌的数量。
(3)在培养过程中,可通过菌落的 菌落大小、形状、隆起程度和颜色等菌落大小、形状、隆起程度和颜色等特征来观察菌落(至少写出两点)。
(4)经多次规范操作、重复实验,血平板上的菌落周围出现 透明圈透明圈,初步证明鲜牛奶中存在金黄色葡萄球菌,但鲜牛奶供应商仍认为此菌并非鲜牛奶所携带,因此,要对本操作进行完善,完善的方案是 设置血平板中只加入灭菌的鲜牛奶但其他操作均相同的对照组设置血平板中只加入灭菌的鲜牛奶但其他操作均相同的对照组。
【考点】微生物的选择培养(稀释涂布平板法).
【答案】高压蒸汽灭菌法;使微生物与营养物质充分接触并提高培养液中的氧气含量,有利于微生物的生长繁殖及代谢废物的排出;无机盐、碳源、氮源;增加金黄色葡萄球菌的数量;菌落大小、形状、隆起程度和颜色等;透明圈;设置血平板中只加入灭菌的鲜牛奶但其他操作均相同的对照组
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:35引用:1难度:0.6
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阿拉伯胶是一种多糖,研究者从某地合欢树下距离地表深10~15cm处的土样中初筛到能合成阿拉伯胶降解酶的菌株SM01,以下为该菌株的鉴定过程.
(1)为获得单菌落,可采用平板划线法或
A.细胞膜 B.核糖体 C.拟核 D.荚膜
(2)表中培养液pH均为6.0,若对SM01中阿拉伯胶降解酶的活力进行测定,则应选用表中的
①缺少
②具有
③缺乏
表 试验用培养液配方培养液 阿拉伯胶 阿拉伯胶酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4•7H2O KCl FeSO4•7H2O
A
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g/L
g/L
g/Lg/L B
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g/L
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g/LC __ __
g/L__
g/L
g/L
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g/L
g/L
g/L发布:2025/1/2 8:0:1组卷:6引用:1难度:0.5 -
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(1)采样与细菌的筛选:在某热电厂烟囱周围区域要尽量做到
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