5月20日为全国母乳喂养宣传日，母乳营养丰富且营养成分比例适当，富含免疫球蛋白、溶菌酶等免疫因子，适合6个月以下婴儿生长发育的需要。研究证实，母乳中含有一种化合物--单月桂酸甘油酯（简称GML），GML广泛存在动物乳汁中，温和无害且具有高度选择性特点，能对病原菌针对性攻击之余，还可促进有益细菌繁衍生长。人乳中GML的浓度是牛乳的10～15倍。
Ⅰ.为探究母乳的抑菌作用研究人员向A、B、C、D四种病菌的培养液中加入等量且无菌的牛乳和人乳，一段时间后测定单位体积内培养液中病菌的量（单位：logCFU/ml），结果如表。
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A | B | C | D |
| 人乳 | 4.7 | 0.2 | 5.9 | 5.6 |
| 牛乳 | 8.0 | 7.9 | 8.2 | 7.2 |
人乳
人乳
对四种病菌的抑制作用更强。（2）为了排除无关因素对实验结果的影响，研究人员已采取的措施是
向四种病苗的培养液中加入等量且无苗的牛乳和人乳
向四种病苗的培养液中加入等量且无苗的牛乳和人乳
。Ⅱ.为进一步研究人乳中的GML对病菌的影响，研究人员用乙醇萃取法去除人乳中的CML后，再次测定人乳对A菌的影响，结果如图。
（3）实验结果表明，人乳去除CML后抑菌作用
减弱
减弱
（填“增强”或“减弱”）。（4）乙醇萃取法去除CML的同时还去除了其它脂质，为排除其它脂质可能有抑菌作用，实验应该再增加一组：向用乙醇萃取法获得的人乳中加入与正常人乳等量的
GML培养液中A菌的量
GML培养液中A菌的量
，如果该组实验结果是 与培养液A菌的数量一样
与培养液A菌的数量一样
，即可证明抑菌物质是CML而不是其它脂质。（5）对比上述实验结果，去除GML的人乳抑菌作用比牛乳
强
强
（填“强”或“弱”），依据资料分析可能的原因是 人乳中除了GML，还富含其它多种免疫球蛋白，溶菌酶等免疫因子
人乳中除了GML，还富含其它多种免疫球蛋白，溶菌酶等免疫因子
。（6）奶粉大多是用鲜牛乳加工制成，结合实验结果，提出一条提升婴儿奶粉品质的设想
向婴儿奶粉中添加适量GML
向婴儿奶粉中添加适量GML
。【考点】科学探究的基本环节．
【答案】人乳；向四种病苗的培养液中加入等量且无苗的牛乳和人乳；减弱；GML培养液中A菌的量；与培养液A菌的数量一样；强；人乳中除了GML，还富含其它多种免疫球蛋白，溶菌酶等免疫因子；向婴儿奶粉中添加适量GML
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：42引用：2难度：0.2
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1．“腐肉生蛆”是日常生活中比较常见的现象，有人因此说“蛆是腐肉变来的”。你同意这种说法吗？你如何设计一个简单的实验，证明这个说法是否正确？（提示：蛆是苍蝇的幼虫，只有苍蝇产卵后才有可能出现。肉类腐烂是腐败细菌作用的结果。高温灭菌，防止苍蝇接触，可使肉在一定时间内保持新鲜。）
发布：2025/1/17 8:0:2组卷：5引用：3难度：0.4 -
2．张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆（苍蝇幼虫），他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢？”．请你根据以下材料设计一个探究实验，帮助张宁同学解开这个疑团．（实验材料：①两个相同的玻璃碗 ②两块大小相同的新鲜猪肉 ③纱布）
（1）提出问题：腐烂肉上的蛆是从哪儿来的？
（2）作出假设：
（3）制定实验计划：
（4）实施计划．
（5）得出结论：
（6）．
请指出以上实验成功的关键是设置了是．发布：2025/1/17 8:0:2组卷：6引用：2难度：0.3 -
3．张青同学有天观察到一块腐肉上有一些蛆（苍蝇幼虫），他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢？”请你用以下材料设计一个探究实验，帮张青同学解开这个疑团．（实验材料：①两相同的培养皿 ②两块大小相同的猪肉 ③纱布）
（1）提出问题：．
（2）作出假设：．
（3）制定实验计划．
（4）实施实验计划：将两个培养皿编号为A、B并分别放入一块猪肉；A培养皿口盖上，B培养皿口敞开（对照实验）；将二培养皿同时放在有苍蝇出入的环境中；连续观察几天、记录A、B培养皿中的变化情况．
（5）分析并得出结论：．
（6）以上实验成功的关键是设置了．发布：2025/1/17 8:0:2组卷：10引用：3难度：0.5
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