食品安全是公众最关心的问题之一、某同学进行探究实验，有关实验设计及结论正确的是（ ）
| 选项 | 探究主题 | 实验试剂 | 预期实验结果 | 结论 |
| A | 某无色的“无糖”饮料是否含还原糖 | 斐林试剂 | 被测液体出现砖红色 | 含还原糖，但不一定是葡萄糖 |
| B | 某“色拉油”是否含脂肪 | 苏丹Ⅲ染液 | 被测液体出现橘黄色 | 不含脂肪，但可能含固醇 |
| C | 某“糖水”是否添加蔗糖 | 斐林试剂 | 被测液体出现砖红色 | 含蔗糖 |
| D | 某“早餐奶”是否含有蛋白质 | 双缩脲试剂 | 被测液体出现紫色 | 含蛋白质，但含量少于淀粉 |
【答案】A
【解答】
【点评】
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发布：2024/5/27 14:0:0组卷：10引用：5难度：0.7
