我国中科院上海生化所于1982年5月合成一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物--脑啡肽，下面是它的结构简式。
据此回答：
（1）脑啡肽的化学本质是一种五肽（或多肽）五肽（或多肽），它的基本组成单位的结构特点是都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
（2）如果脑啡肽肽链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目均不变，改变其中的氨基酸的排列顺序氨基酸的排列顺序，
就可以改变其性质。
（3）脑啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是若口服此药物，在消化道内药物被消化液分解，失去药效若口服此药物，在消化道内药物被消化液分解，失去药效。
（4）若将脑啡肽完全水解，需要水分子44个，水解后的产物有44种。
（5）脑啡肽可用双缩脲双缩脲试剂鉴定，呈现紫紫色，其原因是该化合物中所含有的肽键肽键与该试剂发生了颜色反应。
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；蛋白质的检测．
【答案】五肽（或多肽）；都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；氨基酸的排列顺序；若口服此药物，在消化道内药物被消化液分解，失去药效；4；4；双缩脲；紫；肽键
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：52引用：12难度：0.5
